Bobot 1,25 Ton, Sapi Simental Jadi Pilihan Jokowi Berkurban di NTB

Hari Raya Idul Adha 2021 Presiden Joko Widodo (Jokowi) memilih sapi Simental dengan bobot sebesar 1,25 ton yang dibeli di salah satu peternak lokal Lombok Timur
Foto : Proses pemotongan hewan kurban sumbangan dari presiden Jokowi tersebut di halaman kantor Bupati KSB (MetroNTB/Ist)

Mataram, MetroNTB.com – Hari Raya Idul Adha 2021 Presiden Joko Widodo (Jokowi) memilih Sapi Simental dengan bobot sebesar 1,25 ton yang dibeli di salah satu peternak lokal Lombok Timur.

“NTB mendapatkan sumbangan sapi kurban dari Presiden yang dibeli langsung dari peternak local. Hewan kurban yang menjadi langganan Presiden tersebut merupakan sapi Simental dengan bobot sebesar 1,25 ton,” ujar Kepala Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan (Disnakeswan) NTB Khairil Akbar

Sapi ini, dirawat selama empat tahun dan khusus disiapkan untuk sapi kurban Presiden. Untuk pemberian pakan selalu menggunakan alami sehingga kondisi sapi tetap sehat dan memiliki bobot 1 ton lebih.

“Alhamdulillah pembelian langsung dari peternak lokal dan tahun ini disembelih di  Kabupaten Sumbawa Barat,” ungkapnya

Khairil mengatakan, daging sapi kurban itu diikhtiarkan untuk diberikan kepada masyarakat Sumbawa Barat pada perayaan Hari Raya Idul Adha 1442 Hijriyah tahun ini.

“Ke depannya, hewan kurban sumbangan presiden di tahun-tahun berikutnya akan disalurkan juga ke seluruh kabupaten/kota se-NTB,” katanya

Sehingga diharapkan sumbangan presiden itu dapat memenuhi nutrisi dan meningkatkan imun masyarakat, terlebih di masa pandemi Covid-19 yang sedang berlangsung.

“Karena sapi ini merupakan sapi yang diternak khusus dengan pengawasan dan pemeriksaan dari para dokter hewan. Sehingga keamanan dan kesehatan sapi jenis Simental ini benar-benar dijaga,” kata Khairil menambahkan (*)

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here