Industrialisasi Peternakan Dinilai Berpeluang Segera Dilakukan

Keterangan Foto : Kepala Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan NTB Budi Septiani (MetroNTB/Man)

Mataram, MetroNTB.com – Kepala Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan Nusa Tenggara Barat (NTB) Hj Budi Septiani menilai industrialisasi bidang peternakan memiliki peluang untuk direalisasikan.

“Industrialisasi bidang peternakan paling berpeluang dilakukan segera,” ujarnya melalui keterangan tertulis yang diterima, Jum’at 21 Juni 2019

Menurutnya, bahan bakunya sudah tersedia, ditambah didukung oleh sarana prasarana juga sudah tersedia. Seperti RPH yang berstandar nasional.

“Di pulau Lombok, ada RPH Banyumulek. Sedangkan RPH yang ada di Kota Bima dan Pototanu di KSB serta Sumbawa, nantinya bisa ditingkatkan untuk memenuhi standar yang ditentukan,” kata Septiani

“Hal ini juga salah satu strategi memotong rantai distribusi yang mengakibatkan harga daging sangat tinggi,” cetusnya

Septiani menambahkan hasil FGD pihaknya bersama Kadis Perindustrian, perwakilan STIP, perwakilan Bappeda di LIPI, terdapat lima (5) produk olahan daging, dan dua (2) produk diantaranya yang sudah siap ijin edarnya. (Red)